Difficulté : moyenneTemps : 45 min + 2 h de repos
La recette classique des Mannele ou Mennele qui sont ces merveilleux petits bonhommes pour la Saint Nicolas.
Tartes et gâteaux alsaciens
17 recettes
Difficulté : moyenneTemps total : 1 h 50 min
En ce moment, en Alsace on trouve des mirabelles partout c'est pour ça que je vous propose cette super recette de tarte aux mirabelles à la pâte sucrée. Régalez-vous :)
Difficulté : moyenneTemps : 1 h 40 min + 1 h 30 min de repos
La traditionnelle recette du streusel alsacien qui n'est autre qu'une brioche avec du crumble au-dessus aromatisé à la cannelle.
Difficulté : moyenneTemps total : 1 h 10 min
La tarte au fromage est aimée par bon nombre de personnes. Pour un dessert simple et rapide à réaliser, c'est l'idéal. Mes amis me demandaient toujours ma recette que je gardais secrètement, maintenant j'ai décidé de vous en faire profiter.
Difficulté : moyenneTemps total : 2 h 10 min
En cette belle saison, on trouve des kilos de mûres sauvages qui n'attendent qu'une chose, qu'on vienne les cueillir pour en faire une tarte. Alors voici une recette spéciale à la crème d'amandes pour les plus gourmands :)
Difficulté : moyenneTemps : 1 h 30 min + 4 h de repos
Recette traditionnelle du Kougelhopf alsacien, idéal pour le petit déjeuner ou pour le goûter.
