Petits sablés citronnés aux fruits confits
Un délicieux mélange de biscuits sablés avec des fruits confits, cette recette est à essayer sans plus attendre.
Le p’tit conseil
L'ange et l'étoile de la photo ont été faits à l'emporte-pièce et passés à la poudre argentée alimentaire que vous trouvez sur les grandes boutiques internet (de pâte à sucre et décorations gâteaux).
Infos pratiques
- Préparation
- 20 min
- Cuisson
- 10 min
- Temps total
- 30 min
- Difficulté
- Moyenne
Indications de la recette : 20 min. préparation et 10 min. de cuisson à surveiller selon le four
Ingrédients
Adapter les quantités
À partir de ce que j’ai
Par exemple, 4 blancs d’œufs qui restent, ou une plaquette de 250 g de beurre.
Préparation de la recette
Dans un saladier, mélanger la farine avec le sucre et le sel. Faire un puits et incorporer les jaunes, mélanger. Ajouter le beurre ramolli, puis le lait et l'extrait de citron.
Prendre l'appareil pour les biscuits et, à l'aide de différentes grilles (sapins, coeurs, fleurs...), former les biscuits.
Préchauffer le four à 180°.
Rajouter ensuite les fruits confits (cerises confites coupées en 2, fraises séchées...). Décorer avec des billes décoratives.
Cuisson à surveiller selon le four, 8 à 10 mn. Excellente dégustation!!!
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