Dents de loup
Ces petits gâteaux appelés Dents de loup, sont très simples à réaliser et tellement faciles à manger.
Le p’tit conseil
Attention à bien espacer les tas de pâte car elle s'étale, sinon cela vous donnera des dents gigantesques.
Vous pouvez acheter les plaques à dents de loup dans les grandes surfaces où elles sont moins chères ou sur le net, un peu plus chères.
Infos pratiques
- Préparation
- 30 min
- Cuisson
- 12 min
- Temps total
- 42 min
- Difficulté
- Facile
Indications de la recette : Prép. 30 min - Cuisson 10-12 min.
Ingrédients
Adapter les quantités
À partir de ce que j’ai
Par exemple, 4 blancs d’œufs qui restent, ou une plaquette de 250 g de beurre.
Préparation de la recette
Battre les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en mousse jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Dans un bol à part tourner le beurre, puis ajouter la masse (oeufs-sucre) et continuer de tourner jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.
Ajouter la farine.
Préchauffer le four à 180°C.
Beurrer la plaque à dents de loup et y répartir des petits tas à l'aide d'une cuillère à café.
Faire cuire à four moyen 180°C pendant 10 à 12 minutes.
Les commentaires sur la recette
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Sandrine 5/5 Avis du
Excellente recette !! Il faut vraiment faire des petites cuillères sinon en effet ca s'étale trop :) merci pour ce super site