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Dents de loup

Infos pratiques

  • Préparation : 30 min
  • Cuisson : 12 min
  • Temps total : 42 min
  • Difficulté : Facile

Prép. 30 min - Cuisson 10-12 min.

Ingrédients

  • 3 oeufs
  • 225g sucre en poudre
  • 125g beurre
  • 250g farine
  • 1 paquet sucre vanillé

Préparation de la recette

Battre les oeufs, le sucre vanillé et le sucre en mousse jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

Dans un bol à part tourner le beurre, puis ajouter la masse (oeufs-sucre) et continuer de tourner jusqu'à obtention d'un mélange blanchâtre.

Ajouter la farine.

Préchauffer le four à 180°C.

Beurrer la plaque à dents de loup et y répartir des petits tas à l'aide d'une cuillère à café.

Faire cuire à four moyen 180°C pendant 10 à 12 minutes.

Dents de loup

Auteur : Gourmanella

Le p’tit conseil

Attention à bien espacer les tas de pâte car elle s'étale, sinon cela vous donnera des dents gigantesques.

Vous pouvez acheter les plaques à dents de loup dans les grandes surfaces où elles sont moins chères ou sur le net, un peu plus chères.

Vu sur : https://bredeles.com/recettes/grands-classiques/125-dents-de-loup/