Bredeles faciles au beurre
Un grand classique dans la série des petits gâteaux de Noël alsaciens, les butterbredele.
Le p’tit conseil
À déguster avec un bon thé à l'orange ou à la cannelle.
Infos pratiques
- Préparation
- 15 min
- Cuisson
- 10 min
- Temps total
- 25 min
- Difficulté
- Facile
Ingrédients
Adapter les quantités
À partir de ce que j’ai
Par exemple, 4 blancs d’œufs qui restent, ou une plaquette de 250 g de beurre.
- Pour dorer
Préparation de la recette
Préchauffez le four th.6 (180°C).
Battre le jaune d'oeuf avec le sucre, ajouter le beurre puis la farine.
Sur un plan fariné, étalez la pâte au rouleau et découpez-la à l'emporte-pièce.
Les disposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé puis les badigeonner avec un jaune d'oeuf mélangé avec un peu de lait.
Enfourner pendant 10 min, bien surveiller la cuisson jusqu'à ce qu'ils deviennent dorés.
Les commentaires sur la recette
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chris 5/5 Avis du
très facile, et bon !!!!
roosbaumgart 5/5 Avis du
cet trés facile a faire
vanessa 4/5 Avis du
vite fait , bien fait ;)
Anais 4/5 Avis du
J'adore la recette je vais tester c'est juste dommage qu'on ne sache pas combien ça en fait environ pas que sur cette recette ^^