Rochers à la noix de coco
Les rochers à la noix de coco sont un véritable délice, je les adooooore !
Le p’tit conseil
Ne pas les faire trop cuire pour qu'ils restent tendres à l'intérieur.
Infos pratiques
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Temps total
- 20 min
- Difficulté
- Facile
Indications de la recette : 10 min. - Cuisson : 10 min à 180°C
Ingrédients
Adapter les quantités
À partir de ce que j’ai
Par exemple, 4 blancs d’œufs qui restent, ou une plaquette de 250 g de beurre.
Préparation de la recette
Battre les blancs d'oeufs et le sucre.
Incorporer la noix de coco.
À l'aide d'une cuillère à café, déposer des petits tas sur une plaque recouverte de papier cuisson.
Faire cuire à four chaud 180°C (th6) pendant 10 min.
Laisser sécher avant de détacher du papier.
Les commentaires sur la recette
Vous avez une recette de famille ?
Celle qu’on se transmet sur un vieux cahier, celle de votre grand-mère ou votre dernière trouvaille : partagez-la avec les lecteurs de Bredeles.com.
Chriss 4/5 Avis du
Avec mes restes de blancs d'oeufs mais pas assez de noix de Coco. À la cuisson, ils se sont applatis mais bons.,
dauphindj 5/5 Avis du
Simple, rapide et excellente recette !!!! Merci beaucoup...