Langues de chat aux pépites de chocolat
Biscuits croustillants appelés langues de chat, aux pépites de chocolat !
Le p’tit conseil
Vous pouvez également faire les langues de chat nature.
Pour environ 20 langues de chat.
Infos pratiques
- Préparation
- 10 min
- Cuisson
- 10 min
- Temps total
- 20 min
- Rendement
- Environ 20 langues de chat
- Difficulté
- Moyenne
Indications de la recette : 10 min - 10-12min
Ingrédients
Adapter les quantités
À partir de ce que j’ai
Par exemple, 4 blancs d’œufs qui restent, ou une plaquette de 250 g de beurre.
Préparation de la recette
Préchauffez le four à 150°C.
Commencez par fouetter le beurre mou avec le sucre glace.
Ajoutez ensuite le reste des ingrédients, puis les pépites de chocolat.
Remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène.
Avec une poche à douille, formez des bâtonnets d'environ 1 cm sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, en les espaçant bien car les biscuits s'étaleront à la cuisson.
Mettre au four une dizaine de minutes.
Sortez-les lorsque les bords commencent à colorer.
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