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Pâte brisée
Infos pratiques
- Préparation : 5 min
- Repos : 1 h
- Difficulté : Facile
Pas de cuisson
Ingrédients
- 250g farine
- 100g beurre
- 1 oeuf
- 50ml eau
Préparation de la recette
Dans un saladier, mettez tous les ingrédients et pétrissez avec les mains jusqu'à l'obtention d'une pâte lisse.
Formez une boule avec la pâte et laissez-la reposer pendant 1 heure.
Auteur : julia
Le p’tit conseil
Si votre pâte est trop molle ajoutez un peu de farine
Vu sur : https://bredeles.com/recettes/tartes-gateaux-alsaciens/35-pate-brisee/