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Tarte aux pommes revisitée
Infos pratiques
- Préparation : 20 min
- Cuisson : 30 min
- Temps total : 50 min
- Difficulté : Facile
180°C pendant 30 minutes
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 4 pommes
- 4 c. à soupe confiture fraise
- 50g beurre
- 50g sucre
- 50g farine
- 25g poudre d'amandes
- 1 pincée sel
Préparation de la recette
Préchauffez votre four à 180°C.
Étalez la pâte brisée dans un moule à tarte. Achetez-la toute prête ou faites votre pâte brisée maison, c'est meilleur !
Coupez les pommes en fines lamelles après les avoir épluchées. Mélangez-les à la confiture et étalez-les sur la pâte.
Pour préparer le crumble, laissez le beurre ramollir et coupez-le en petits morceaux. Mélangez du bout des doigts avec la poudre d'amandes, le sucre, la farine et la pincée de sel. Disposez au-dessus de la tarte.
Faites cuire à 180°C pendant 30 minutes.
Auteur : Julia
Le p’tit conseil
Dégustez-la tiède avec une boule de glace, c'est encore meilleur !
Vu sur : https://bredeles.com/recettes/tartes-gateaux-alsaciens/34-tarte-aux-pommes-revisitee/