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Fondant au chocolat

Infos pratiques

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps total : 20 min
  • Difficulté : Facile

Ingrédients

  • 50g chocolat
  • 25g sucre
  • 1 œuf
  • 50g beurre
  • 15g farine
  • 4 carrés chocolat

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 200 degrés.

Dans un saladier, mélanger l'œuf et le sucre. Une fois le mélange blanchi, ajouter la farine. Pendant ce temps, faites fondre le beurre et le chocolat au bain-marie.

Hors feu, ajouter le mélange précédent. Mettre dans des ramequins bien beurrés la préparation avec un ou deux carrés de chocolat au milieu de chaque ramequin.

Mettre au four pendant 10 minutes à 200 degrés. 

Laissez tiédir et démoulez ! 

Fondant au chocolat

Auteur : Kidrauhlj

Le p’tit conseil

Dégustez le fondant au chocolat avec une boule de glace vanille !

Vu sur : https://bredeles.com/recettes/tranches/64-fondant-au-chocolat/