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Langues de chat
Infos pratiques
- Préparation : 10 min
- Cuisson : 10 min
- Temps total : 20 min
- Rendement : Environ 20 langues de chat
- Difficulté : Moyenne
10 min - 12 min
Ingrédients
- 60g beurre mou
- 80g sucre glace
- 80g farine
- 1 blanc d'oeuf
- 4-5 gouttes extrait de vanille
- selon les goûts pépites de chocolat
- Pour décorer
- 100g chocolat noir
- quelques Smarties
Préparation de la recette
Préchauffer le four à 150°C.
Mélanger énergiquement le beurre mou avec le sucre glace.
Ajouter la farine, le blanc d'oeuf et les gouttes d'extrait de vanille.
Incorporer les pépites de chocolat.
Prendre une poche à douille avec un embout assez gros pour que les pépites puissent passer.
Disposer des bâtonnets de 5-6 cm de long et 1 cm de largeur sur une plaque allant au four.
Espacer les biscuits, car ils s'étaleront à la cuisson.
Mettre au four une dizaine de minutes.
Sortez-les lorsque les bords commencent à roussir.
Laissez-les refroidir et faire fondre le chocolat au bain-marie.
Tremper la moitié du biscuit dans le chocolat et amusez-vous à les décorer avec des Smarties en forme de dominos !
Auteur : Gigi
Le p’tit conseil
Pour environ 20 langues de chat.
Vu sur : https://bredeles.com/recettes/blancs-d-oeufs/136-langues-de-chat/