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Langues de chat

Infos pratiques

  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • Temps total : 20 min
  • Rendement : Environ 20 langues de chat
  • Difficulté : Moyenne

10 min - 12 min

Ingrédients

  • 60g beurre mou
  • 80g sucre glace
  • 80g farine
  • 1 blanc d'oeuf
  • 4-5 gouttes extrait de vanille
  • selon les goûts pépites de chocolat
  • Pour décorer
  • 100g chocolat noir
  • quelques Smarties

Préparation de la recette

Préchauffer le four à 150°C.

Mélanger énergiquement le beurre mou avec le sucre glace.

Ajouter la farine, le blanc d'oeuf et les gouttes d'extrait de vanille.

Incorporer les pépites de chocolat.

Prendre une poche à douille avec un embout assez gros pour que les pépites puissent passer.

Disposer des bâtonnets de 5-6 cm de long et 1 cm de largeur sur une plaque allant au four.

Espacer les biscuits, car ils s'étaleront à la cuisson.

Mettre au four une dizaine de minutes.

Sortez-les lorsque les bords commencent à roussir.

Laissez-les refroidir et faire fondre le chocolat au bain-marie.

Tremper la moitié du biscuit dans le chocolat et amusez-vous à les décorer avec des Smarties en forme de dominos !

Langues de chat

Auteur : Gigi

Le p’tit conseil

Pour environ 20 langues de chat.

Vu sur : https://bredeles.com/recettes/blancs-d-oeufs/136-langues-de-chat/